Sabores da vida!

Tudo tem seu lado bom e seu lado ruim. Morar sozinho também. É verdade que ter seu próprio espaço, sua privacidade não tem preço. Mas tem algumas coisas que atrapalham, por exemplo: cozinhar só pra você mesmo. Não é impossível, afinal o hábito faz o monge, mas há pratos, receitas que são quase que impossíveis fazer em pequenas quantidades. Aquela carne de panela, uma torta, um bolo... Eu, como boa formiga que sou, não dispenso um doce. Se pudesse, comeria bolo toda semana, mas sempre que faço um, tenho que fazer meia receita e ainda sim, tenho que sair distribuindo depois...
A solução que eu encontrei foi fazer o “bolo de caneca”. Você pode adaptar a receita para outros sabores, fazer um sabor a cada dia se quiser...
Pode fazer no forno microondas ou no forno convencional, eu já testei e ficou muito bom!

Receita do Bolo de Caneca:

1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó

Modo de Preparo:
Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo.
Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até
incorporar.
Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

Fonte: http://receitas.maisvoce.globo.com/

Essa é a receita básica, mas você pode encontrar outras no mesmo site ou na internet.

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